GANXOTAPES TRAIL 2024. 14/11/2024.
Del 18 d'octubre al 17 de novembre.
Ganxotapa+beguda. Preu 3 euros.
La Ganxotapa és una proposta gastronòmica amb 33 bars i restaurants implicats de Sant Feliu de Guíxols.
Pots tastar una o vàries tapes elaborades amb beguda inclosa (aigua, vi o cervesa) per 3 euros / tapa, una iniciativa que cada any té més adeptes.
Cada bar i restaurant tenen uns horaris establerts per oferir la ganxotapa. Hi ha la web i un llibret amb tots els detalls.
Bé, barrejo la gastronomia amb l'esport i n'ha sortit la "Ganxotapa Trail", combinant una ruta de córrer amb uns avituallaments... de "tapeo".
La Ruta:
Inicio la ruta a la part alta de Sant Feliu (Vilartagas)
1a tapa. Café Colao, una tapa amb estil "latino".
Torrada de "zamburiñas" al Bloddy Mary.
Prenc la ronda cap avall, paso pel Monestir i entro a la Plaça del Mercat.
2a tapa. Euro del Mercat, un toc mariner sublim.
Cassoleta de calamarsets amb ceba.
Vaig a buscar el Passig del Mar i la Rambla Vidal.
3a tapa. Can Julià, Bonissima, molt encertada.
Bacallà confitat amb mussolina d'allets tendres.
Al carrer Major entro al restaurant que ha guanyat les dues dareras edicions.
4a Tapa. Can Kiku, delicatessen, saborossa, de les millors.
Xurrasco de vaca madurada amb espècies, cremós d'api i nap, patata kennebec amb salsa chimichurri i xips de polàtan mascle.
Torno al Passeig del Mar per entrar al Malcriat.
5a tapa. Malcriat, una explosió de sensacions al paladar.
Pizza turca amb carn de kebab de pollastre, crema de burrata i salsa de siracha amb vinagre de magrana.
Directes al port, arribo fins al Far i de tornada em paro.
6a tapa, El Tinglado, fresca, molt fresca i amb un xic de pa.
Rollet de salmó macerat amb espàrrec blanc i un toc d'all i oli.
Encaro el camí de ronda, la Volta de l'Ametller i a Sant Pol / S'Agaró arribo a l'avituallament final.
7a tapa, Villa Laura, abundant, esplèndit i amb un ou ferrat, super.
Bondiola a la cervesa amb mel i mostassa, patates a l'antiga i ou fregit.
I amb la panxa plena i 7,5 km a les cames... una bona migdiada a la platja de S'Agaró.Bon profit!!
Deixo l'enllaç on hi ha tots els bars i restaurants que ofereixen les seves ganxotapes.
En aquest post he fet la ruta trail amb set bars / restaurants escollits a l'atzar.
*Fotos del web, una amiga i meves.
Salut, feina i gràcies per llegir!!
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada